Как нас кормят (бортпитание а/к мира)

Swiss на железе Helvetic, HAJ-ZRH.
Свежайший и очень вкусный круассан, из напитков чай, кофе, вода, разные соки, пиво. Ну и два прохода с фирменными шоколадками, можно было спокойной брать хоть по 5 штук)))
 
Swiss, ZRH-DME
Небольшая горячая и очень вкусная тортилья (или что это такое, фиг его знает), греческий салат, булочка, кусочек сыра, масло, маленькое пирожное. Напитки: чай, кофе, разные соки, пиво, вино красное и белое, а также игристое в маленьких бутылочка (вроде Bottega). И, конечно же, фирменные шоколадки. Стоит еще отметить необычную подачу и деревянные (!) приборы.

 
Ну и как паста? Если я не ошибаюсь, в тот раз она мне жутко не понравилась. На том же маршруте.
 
S7 2547, Москва Красноярск, 1 марта. Предсказуемо и ожидаемо, ужас ужас. Паштет заменили на Хаме, в прошлом году был вообще непонятный производитель, но состав стал ещё более ужасным. Эмульсия свиной шкурки, мясо мехобвалки, крахмал итд. Не советую на ночь гуглить что это за компоненты. Состав сыра и кит ката не особенно лучше. Булочка замерзшая, крошится, хлебом совершенно не пахнет. Чёрный хлеб толщиной в пару миллиметров. Курица с макаронами несоленая, пресная, как сто раз разогретая. Крупнейший перевозчик страны. Салаты, овощи, нарезки, фрукты, пирожные итд - уже в далёком прошлом, увы.
 
Впрочем, на утреннем рейсе в столицу за день до этого было ещё жёстче. Напомню, лететь 5 с лишним часов. Омлет традиционно закончился на пятом ряду, остались только оладьи. К слову, относительно вкусные. Все остальное, увы. Сомнительный йогурт в мусорку. Традиционно мерзкая булочка и сырок - все что предлагает Сибирь. С каждым годом питание все более скудное и паршивое...
 
Последнее редактирование:
secta, о чем говорить, если на 3 часовом плече в Тюмень кормить перестали - "легкая закуска/сендвич". Ничо мужыки летят в Сибирь?
 

Вам не повезло, загрузка-то кубинская. Выглядит откровенно говоря ну совсем пресно и невкусно. Буэ..
На рейсах ИЗ Кубы вообще мне кажется не стоит экспериментировать.
Хинду невегетерианское надо пробовать на европейских маршрутах АФЛ.
 
Аэрофлот, Москва-Новосибирск, б737, бизнес.
Меню чуть освежили

Апперетив не изменен. Я бы конечно орешки бы на что-то уже поменял, надоели

Рыбной закуски не хватило, но индейка была вцелом норм. И еще в Аэромаре шинковочная машинка похоже сломалась - морковку пихают теперь целиком. Помидорчики - супер!


На горячее палтус. В общем тут были о палтусе плохие отзывы, но мне ни разу не попадался плохой палтус. Но в общем-то в этой тарелке все кроме палтуса и соуса - лишнее.

Десерт как обычно в варианте «из Москвы», а на шоколадки стали лепить фото реальных сотрудников. Мария неоднократно меня возила в мои путешествия

 
Аэрофлот, Новосибирск-Москва, б737, бизнес.
Перечень блюд

Закуска. С закусками вообще периодически чехарда - когда летел «туда» мне явно притащили закуску из рациона «обратно». Так что то же самое что и в прошлом отчете. Вкусно.


На горячее курицу взял и ни разу не ошибся - очень вкусно, кости для антуража и отделяются приборами. Идеально, руки чистые, пассажир не уставший (от попыток оторвать мясо ножом и вилкой без рук). Ну и правда очень вкусно. Даже пюре из брокколи, что особенно удивительно.




Десерт почти идеален - бисквит, яблоко, крем.


ну и конечно чай
 
Зачем же это эстетство курицу ножом-вилкой есть?
 
S73621, DME-FCO, 22.02.2020

На выбор было 3 опции, на этом плюсы заканчиваются. Говядина с рисом (всегда странное для меня сочетание), курица с макаронами и гречка с грибами. Выбрал курицу. Если обобщить данный набор питания одним словом, то это будет «плохо»/«отвратительно»/«несъедобно».

Либо в домодедовском кейтеринге готовить совсем не умеют, либо просто себестоимость предложенного соответствующая. Курица невкусная и пересоленная, паста переваренная, что для меня хуже не знаю чего.

Паштет .. это отдельная история. Я в принципе имею привычку читать состав продукта или блюда прежде чем купить или съесть. Но состав паштета обратил на себя внимание потому, что пара, сидящая на соседних креслах, стала обсуждать его, жена пришла в ужас от состава, ну и я стал читать, чуть не стошнило (фото прилагается). С7 прислали опросник, как всегда, я там написал, все что я об этом думаю. Не знаю, читает ли кто их потом и анализирует ли. Но предлагать такое человеку просто нельзя. Да ещё и авиакомпанией, которая вроде себя уважает и смотрит в будущее. Это позор, хотя кажется в прошлом году этот паштет тут уже обсуждали, скандал был с мусульманским уклоном. Но здесь дело даже не в этом, а в том, что это есть станет только животное, мне кажется. А может и нет. И называется это - ДЕЛИКАТЕСНЫЙ паштет! Срок годности .. внимание .. 3 года, Карл!! Паштет ..3!

КитКат с кофе всегда кстати, за это плюс.







 
Последнее редактирование:
Так все-таки, с какого времени у Аэрофлота того же начинается обеденное время? То есть до какого часа пассажиров кормят склизскими сырники и мерзлыми блинами? Лет десять назад, точно помню, на всех утренних рейсах из Красноярска в Москву был стандартный выбор курица мясо рыба, сейчас даже на рейсе в 11 утра предлагают только меню завтрака без мяса.
 
Касательно непотребства горячего питания, в последнем рейсе из столицы по наблюдениям процентов 20 людей вообще отказались от ужина (мясо с гарниром, волшебный паштет, сырок, булочка), практически у всех остальных из почти 200 человек паштет и булка остались нетронутыми, то есть отправились в мусорку. В чем смысл для С7 из за таких копеечных расходов так портить свою и без того не очень чистую репутацию? Да замените Хаме на чуть более приличный паштет даже, разница в десять рублей от силы, а пассажиры останутся сыты и довольны по факту.