Как нас кормят (бортпитание а/к мира)

[Ил-62]

Завтраки у Аэрофлота традиционно так себе, поэтому решил проверить как дела у нашего старого знакомого Пинхаса. Дела у него стабильно, он по-прежнему выдаёт очень плотный "паёк".

Ну ...Смотрю , что за 7 месяцев ничего не изменилось вообще...Но мне в целом этот паёк понравился.

Правда сейчас я уже обратил внимание на то, что он ощутимо перегружен углеводами... Уже не очень комфортно...

Это да, кстати. Из-за этого я даже не смог съесть всё на борту. И мармеладки и хумус доедал уже на земле.

Блинчики мне вот не очень понравились тем, что в них запихано очень щедро начинки. И начинка хорошая, и блинчик супер, но как будто ложкой ешь смородиновое варенье - блин теряется в нём

Блинчики с клюквой.... И у Вас, и у меня были. Напихали да, щедро. Но мне не понравилось, что из-за обилия слоёв упаковки (видимо) их плохо разогрели и они были едва теплее комнатной температуры. И ещё от большого обилия кислых ягод у меня с моей повышенной кислотностью началась изжога... А так вкусно, вообщем.

 

[hz]

Блинчики с клюквой.... И у Вас, и у

да, с клюквой

А вообще, в наше время характеристика «ничего не изменилось» - это очень позитивная характеристика

 

[Ил-62]

«ничего не изменилось» - это очень позитивная характеристика

Ну рыбки Вам вроде больше доложили )) Правда на упаковке для мармелада сэкономили, хотя это фигня, для фотоотчёта самое то )) ...

 

[hz]

Ну рыбки Вам вроде больше доложили )) Правда на упаковке для мармелада сэкономили, хотя это фигня, для фотоотчёта самое то )) ...

Думаю просто ракурс такой и эффект «квадратной» коробки. Рыбка, кстати, так себе..

 

[Ил-62]

Дата: 12.01.2023 г
Рейс: SU 2814
Маршрут: LED-AER Санкт-Петербург(Пулково)-Сочи (Адлер)
ВС: А-320-214
Время полёта: 4ч 50 мин-расчётное, 4 ч 26 мин-фактическое
Протяжённость авиалинии: 3160 км- фактическая, 1935 км- ортодромическая
Кейтеринг: "АэроМар-Санкт-Петербург" (Пулково)
Тип и категория питания: обед, горячее стандартное питание.
Горячее питание из 2 блюд на выбор: 1) Баранина с булгуром и болгарским перцем 2) Курица в сметанном соусе с рисом и брокколи
Холодная закуска: салат "оливье", булочка "порционная", упаковка сливочного масла 10 г, пакетик майонеза "Махеев" 10 г.
Десерт: пряник с фруктовым повидлом
Прохлодительные напитки: соки (апельсиновый, томатный, яблочный), sprite, "Байкал", вода с газом/без газа
Горячие напитки: чай/кофе. Лимон и молоко по желанию.
+пакетики с сахаром, солью, перцем и фирменная освежающая салфетка.

Комментарии: из-за NOTAM время полёта существенно увеличилось, т.к. делали крюк над Астраханью и северным Каспием.Ну, питание в целом нормальное по большому счёту (учитывая тенденции, и то, чем кормят конкуренты на подобных маршрутах). На вкус баранина гораздо лучше, чем выглядит на фото ))) Мясо мягкое, нежное... Жирновата, конечно, но это баранина... На соседнем кресле мальчик 7 лет, сразу же во всё горло проорал стюардессе: "Курицу!" Оливье нормальный, есть можно, и даже вкусно. Булка свежая, вкусная. Пряник тоже норм. Напитки наливают в небрендированные стаканы довольно щедро. Правда "Пепси" похоже импортозаместили "Байкалом" )) Но от этого не помрёшь ) В целом жаловаться не на что, всё Ок и вкусно )

Прохнапы: "Байкал" и вода

В запечатанном виде после подачи.

В этот раз халяльный барашек с булгуром, вместо кошерной курочки и блинчиков )) Оливье и др.

Апельсиновый сок и кофе. Чай в этот раз был тоже дерьмом, не стал и брать. Что-то с чаем в Аэрофлоте смотрю не очень хорошая тенденция, в большинстве случаев похож на ополоски и помои...

 

[Ил-62]

Думаю просто ракурс такой и эффект «квадратной» коробки. Рыбка, кстати, так себе..

Да, просто эффект"квадратной" коробки... Посмотрел сейчас по массе, и там и там 40 грамм... У меня рыбка ничего была, хоть и не сёмга в лучшем виде, конечно ) Вам чай, кстати, понравился (если его брали)?

 

[hz]

…..Вам чай, кстати, понравился (если его брали)?

Ну там стандартная жидкость из чайкофейника. Та что покрепче - кофе, а та что послабже - чай.. или там есть какой-то специальный кошерный чай? Такой не брал

 

[Ил-62]

"Вегетарианская" курица. Своего мнения не имею, не попробовал, но сказали что съедобно

Год назад она у вас тоже уже была, на этом же направлении)) Дежавю... )) Так что это не странности, а закономерности )

Дай Бог полетаем еще!

Портрет со стаканом/рюмкой смотрится ....... забавно! Подстать тосту )))

 

[hz]

Год назад она у вас тоже уже была, на этом же направлении)) Дежавю... ))

Обалдеть Ну с другой стороны, хуже не стало - и отлично. Видимо локальные меню проще не менять - работает и слава богу

 

[hz]

Аэрофлот, 8 февраля 2023, Ташкент - Москва, эконом, б737. Тоже кошерная еда но ужин.

Вот раньше мне кошерный рацион нравился, а сейчас как-то перестал. Он не поменялся, но видимо его перегруженность углеводами уже не заходит...

Набор закусок в целом стандартный, почти как утренний, но рыбку заменила какая-то никакая птичья колбаса. Горячая рыба с очень явным вкусом рыбы (как будто даже речной, хотя это не так). В общем без удовольствия.

 

[Werty]

Баку-Кёльн-Баку через Стамбул.
Турецкие авиалинии, эконом.

 

[Werty]

Баку - Стамбул - Анталья и обратно.
Turkish Airlines, economy class

 

[Werty]

Баку-Стамбул-Ташкент
Турецкие авиалинии, завтрак, диабетическое питание.
На оба сегмента на горячее дали одно и то же - белковый омлет, шпинат и кусочек жаренной куриной грудки.
В остальном - стандартные два куска сыра, помидор, огурец и две маслины
Еще маргарин, джем без сахара и четыре кусочка грейпфрута.

Полет до Ташкента из Стамбула составил почти 5 часов, поэтому Турецкие авиалинии расщедрились еще на бутылку воды и дорожный набор )

 

[Werty]

Uzbekistan Airways
A-320, эконом.
Ташкент-Баку. 2,5 часа полета.
Узбекские авиалинии порадовали разнообразием питания на не столь продолжительном перелете.
Помимо горячего (говяжья котлета с рисом) в рационе были сыр, колбаса, фрукты, овощи, слоеный пирожок с мясом, кекс.

 

[Werty]

Qatar Airways, A-320, economy.
Baku - Doha, DBML (диабетическое питание)
Хотя по моему мнению, рис не лучшее питание для диабетика, также как и белый хлеб ))

 

[Werty]

Катарские авиалинии. Доха - Найроби. B-777. Около 5 часов полета.
Диабетические питание. На горячее - картофельное пюре (мечта диабетика!) и курица в томатным соусе с карри.
Надо отдать должное бортпроводникам, они каждые полчаса ходили по рядам и что-то предлагали - чай, кофе, прохладительные напитки, снеки.

 

[Ил-62]

РОССИЯ
Дата: 16.01.2023 г
Рейс: FV/SU 6564
Маршрут: AER-LED Сочи (Адлер)-Санкт-Петербург(Пулково)
ВС: А-320-214
Время полёта: 4ч 15 мин-расчётное, 3 ч 56 мин-фактическое
Протяжённость авиалинии: 2972 км- фактическая, 1935 км- ортодромическая
Кейтеринг: "АэроМар-Санкт-Петербург" (Пулково)
Тип и категория питания: обед, горячее стандартное питание.
Горячее питание из 2 блюд на выбор: 1) Говядина с гречкой, морковкой и соусом.2) Курица с овощами, каким-то гарниром и соусом.
Холодная закуска: булочка, кусок ржаного хлеба, упаковка сливочного масла 10 г.
Десерт: что-то напоминающее печенюшку или кекс одновременно.
Прохладительные напитки: соки (апельсиновый, томатный, яблочный), "Тархун", "Байкал", вода с газом/без газа
Горячие напитки: чай/кофе. Лимон и молоко по желанию.
+пакетики с сахаром, солью, перцем и фирменная освежающая салфетка.

Комментарии: пулковская загрузка. В целом нормально. Остаётся лёгкое чувство сытости. По качеству и вкусу тоже норм. Десерт- какая то помесь кекса, печенюшки и коврижки в одном флаконе ) Но на вкус ничего, есть можно ) Стаканчики довольно большие, и наливают щедро, не жлобясь на напитки. Россия всегда очень щедро поит, даже порой лучше чем мамка =)
Прохнапы перед обедом.

Обед в закрытом виде.

Общий вид в открытом виде. Гречка с говядиной.

Десерт и кофе с молоком.

 

[Ил-62]

РОССИЯ
Дата: 21.02.2023 г
Рейс: FV/SU 6875
Маршрут: KJA-AER Красноярск(Емельяново)-Сочи (Адлер)
ВС: Boeing-737-800 RA-73191 "Тюмень" , или краденный VQ-BSR, 189 (Y)
Время полёта: 5ч 40 мин-расчётное, 6 ч 23 мин-фактическое
Протяжённость авиалинии: 4237 км- фактическая, 3919 км- ортодромическая
Стоимость авиабилета: 8086 руб RT
Кейтеринг: ЗАО "АэроМИЛ" (Красноярск)
Тип и категория питания: ужин, горячее стандартное питание.
Горячее питание из 2 блюд на выбор: 1) Говядина в китайском стиле с гречкой 2) Филе минтая с овощами, припущенным рисом, под соусом "Деми глас".
Холодная закуска: булочка "лётная", кусок ржаного хлеба, упаковка сливочного масла 10 г.
Десерт: печенье "Енисей", 2 шт.
Прохладительные напитки: соки (апельсиновый, томатный, яблочный), "Тархун", "Байкал", вода с газом/без газа
Горячие напитки: чай/кофе. Лимон и молоко по желанию.
+пакетики с сахаром, солью, перцем и фирменная освежающая салфетка.
Комментарии: красноярская загрузка на злополучный RA-73191. В целом питание всё очень вкусное и качественное. И рис, и рыба очень вкусные! Хоть закуска и салаты отсутствуют, но за счёт того, что касалетка в России нормальная , а не укороченная как в SU, S7, N4, то ею вообщем-то наедаешься. Не сказать, что прям плотно этим наешься, но лёгкое чувство сытости есть, которого хватает даже на 6,5 часов полёта. Поят щедро, наливая сполна в большие стаканы. Экипаж заботливый и приятный. В целом зачёт.

 

[Ил-62]

РОССИЯ
Дата: 22.02.2023 г
Рейс: FV/SU 6875
Маршрут: KJA-AER Красноярск(Емельяново)-Сочи (Адлер)
ВС: Boeing-737-800 RA-73191 "Тюмень" , или краденный VQ-BSR, 189 (Y)
Время полёта: 6ч 16 мин-расчётное, 6 ч 21 мин-фактическое
Протяжённость авиалинии: 4254 км- фактическая, 3919 км- ортодромическая
Стоимость авиабилета: 8086 руб RT
Кейтеринг: ЗАО "АэроМИЛ" (Красноярск)
Тип и категория питания: ужин, горячее стандартное питание.
Горячее питание из 2 блюд на выбор: 1) Говядина в китайском стиле с гречкой 2) Филе минтая с овощами, припущенным рисом, под соусом "Деми глас".
Холодная закуска: булочка "лётная", кусок ржаного хлеба, упаковка сливочного масла 10 г.
Десерт: печенье "Енисей", 4 шт.
Прохладительные напитки: соки "Добрый" (апельсиновый, томатный, яблочный). "Тархун" и "Байкал" от "Напитков из Черноголовки" , вода с газом/без газа ("Лель" судя по этикетке)
Горячие напитки: чай/кофе. Лимон и молоко по желанию.
+пакетики с сахаром, солью, перцем и фирменная освежающая салфетка.
Комментарии: красноярская загрузка на злополучный RA-73191. Питание всё в точности такое же, как и сутками раньше, только вот рыбка оказалась чуть пересоленной, и печенюшек положили уже целых 4 штуки, вместо 2 К предыдущему комментарию особо добавить нечего. Всё достаточно вкусно, хватает чтоб слегка наесться (касалетка ведь нормальная). Поят обильно, щедро наливая в нормальные стканчики. Не жадничая на добавку и ассортимент. Незадолго до посадки дали ещё стакан "Байкала". Экипаж очень приятный, внимательный и отзывчивый. RA-73191 гоняли в основном по этому маршруту чуть ли не каждый день, и в Иркутск. Пока через сутки на обратном рейсе не произошёл инцидент с падением давления. Обратно возвращался уже на RA-73190.

Прохнапы: апельсиновый сок и "Байкал"

Чуть ли не до краёв )

Ланчбокс и касалетка в закрытом виде.

Филе минтая с морковкой в соусе "деми глас", с рисом.

Хороший, крепкий чай аж с двумя лимонами, кофе с молоком и 4 печенюшки "Енисей" на десерт.

"Байкал " перед посадкой.

 

[hz]

Ил-62, а как Вы смогли двое суток подряд на одном и том же рейсе полетать?

#ау