Так давайте отделим мух от котлет. Переставной стабилизатор нужен для балансировки. Никаким триммированием он нигде не занимается ибо термин триммирование применим только к усилиям на штурвале, которые уже 50 лет просто имитируются. Вы против балансировки? Очевидно нет. Что получаем в итоге цепочки рассуждений?
Получам то, что в современном самолете те или иные вещи происходят помимо воли пилота, хочет он того или нет. В том числе это может быть и перестановка стабилизатора. А вот где кнопка залипла (ИЛ-86) при нажатии её, тогда когда это не нужно, где от датчика AOA пошла неверная информация, то есть баг. Ни больше, ни меньше. Сам стабилизатор тут не при чем.