Как нас кормят (бортпитание а/к мира)

Аэрофлот, Москва — Мале, 17 декабря 2022, б777, комфорт, в дороге 8:30 примерно. Был билет на Этихад с длинной пересадкой, но потом подвернулась распродажа Афл с возможностью чуть сэкономить деньги и ощутимо сэкономить время. Поэтому снова он, Афл…
Напиток-приветствие - фишка бизнеса, но исполнение эконома. Называется комфорт


Напечатанное меню все же ощутимо экономит время.


Апперетив тоже как у бизнесменов, но стаканчик и пакетик молчаливо напоминают о том, что еще не все вершины покорены и всегда есть к чему стремиться


И наконец она, первая перемена блюд! Забегу вперед и скажу что удовольствие приносит только горячее.. Остальное - только недоумение…


Закуска - очень странная. Особенно ее часть состоящая только из орехов… сухарей - полагаю это должно быть залито майонезным соусом? Я не понял, правда..


Горячее удалось попробовать во всех вариантах и оно все оставило очень хорошее впечатление, даже отличное. Вообще, еда в классе комфорт Афл оставляет крайне эклектичное ощущение смешения в одном пространстве пролетарской аскезы и буржуазных излишеств. Видимо это то , что не удалось (или удалось..) сделать в нашей стране в 1917-18 годах прошлого века… ну и дальше пошло как пошло…

Баклажаны. Попробовал. Вкусно, но не моё


Палтус. Они снова научились делать это волшебно.


Палтус был вкусен. Но маловат. Попросил добавки и из добавки осталось только мясо (не я один люблю палтус). И впервые в Афл мясо было не пропеченное до состояния шлакоблока, а розовое, мягкое и вкусное… гарнир тоже хороший, а вот заполнитель пространства в виде моркови - зря


Про пироженку писать даже не буду - приторно и невкусно. Чай - пакетики, на выбор. Не знаю хорошо ли это, но типа выбор, а не универсальный чайкофе из одного чайкофейника



Чуть поспали и снова время дегустировать. На выбор омлет или каша. Оба варианта ниже, оба средненькие. Но и настроения есть особо нет, хочется только спать Круассан - по-настоящему плохой


Закуска утром получше чем вечером


Горячее - каша и омлет, порции сокращенные, но это и правильно

 
Последнее редактирование:
Мале, терминал гидро-авиции, извинительные ништячки за то что отдельный лонж закрыт до конца декабря. Кстати, карта юнионпэй российского банка оказалась вполне себе отличным «ключем» к кофе и иным напиткам свободы в барах терминала..

Сендвич с тунцом. Выдавать за сэндвич с тунцом хлеб с запахом тунца умеют везде на этой планете… ну и кетчуп чтобы не было грустно…

 
такой вопрос в классе эконом комфорт наливают без ограничений ? и если не секрет скок билет вышел в данном направлении
Питание смотрю в целом похожее как и в бизнесе
 
Последнее редактирование:


S7 airlines
Рейс, маршрут: Владивосток(Кневичи) (VVO)--->Южно-Сахалинск(UUS)
Время полёта:
1 час 21 минута
ВС: Airbus A320NEO RA-73463 (VQ-BYT)
Тип и категория питания: горячий обед
Горячее питание из 2-х блюд на выбор :
1) Треска с овощами 2) Перловка с говядиной и овощами
Холодная закуска: овощной салат , хлеб на выбор
Десерт: медовый шоколад, лимонный пудинг или шоколадный чиз кейк
Прохладительные напитки: соки, воды, алкоголь на выбор
Горячие напитки: Чай или кофе на выбор, лимон или молоко на выбор по желанию

Начало :

Горячее второе :


Десерт:
Полюбившийся мне медовый горький шоколад, не удержался позже попросил еще
 

Не, разница большая. Наливают белое и красное вино и пиво, вино НЕ из бизнеса, а из питания только горячее из бизнеса. Так что нормальный вариант не сидеть 9 часов в серединке у туалета в экономе, но как замену бизнеса не рассматривал бы.

#ау
 
Осенью когда летел с Москвы был выбор бизнес или комфорт взять, но на счет комфорта сомнения были и не мог найти инфу как в этом классе обслуживают
 
Реакции: hz

Если у Вас есть возможность брать бизнес и эта возможность не доставляет никаких неудобств - даже не думайте об альтернативах

#ау
 
Тут и про комфорт посты бывают периодически, в ветке. В прошлом году, например, уважаемый г-н Hz, и с сегодняшнего вечера старожил форума )), писал про полёт в комфорте на А-350 в Мале, с кучей подробных снимков и обширных комментариев. Если лень было листать, то можно найти в ветке поиском. #автоудаление
 
Последнее редактирование:
Итак, последний в этом году перелет в стиле "а налей-ка нам, мальчик, водочки - мы домой летим".

24 декабря 2022, Аэрофлот, Мале - Москва, б777, бизнес, в дороге примерно 8:50. Загрузка питанием тамошняя, мальдивская.

Меню. Осталось только меню на еду, а на напитки уже нет - видимо потому что заранее не всегда понятно чего загрузят. Шампанское снова пропало и осталось только просекко. Хорошее просекко, но всеж просекко.... Вина были неплохие, но мне показалось что ценовой диапазон чуть ниже чем было раньше. Крепкое тоже в наличии, коктейльчик смешают по просьбе.


Любопытный вариант курицы - мне такое вегетарианство по душе


Апперетив до взлета


Первая перемена блюд - канапэшечки. Хорошее, свежее, вкусное. Вино - Le Grand Noir


Закуска. Просто отличный лосось, съел с огромным удовольствием.


Салат. Никогда не понимал смысл пучка травы с парой капель бальзамического уксуса и без ничего (...или с ничем?...)... Но пощипал и опосля постучал копытцем, возжелав последующее кушание...


Куриный суп пюре. Вкусно. Но курицу явно варили отдельно и потом туда крошили уже на борту


Горячее - курица с пастой. Нормально, лучше чем аналогичное получается у аэромара, но всеж есть куда расти... Соус - хороший, к месту.


Горячее - ягненок. Отщипнул попробовать - мясо мягкое, вкусное.


Рыбу не попробовали, надо было и можно было, но сил на нее не было уже - очень сытно все.

Первый десерт. Очень хорошо, тортик фруктовый отличный.


Перекусы в пути. Много всякого разного, но я консервативен - только пастила


Второе питание часа за полтора до дома. Тарелка сыров и мини-горячее на выбор. Откровенно говоря хорошо что "мини" - первое питание к этому моменту еще не совсем забыто. Сыры - средние.


Тут я взял рыбку - огонь! Мягкая, тает во рту... Аэромар умел делать такой палтус лет 5 назад, но разучился, а тут из простой рыбы получилось не хуже...


"Вегетарианская" курица. Своего мнения не имею, не попробовал, но сказали что съедобно


Второй десерт - тоже достойно, не приторно.


Ну и под завершение - всех с наступающим Новым Годом! Дай Бог полетаем еще!
 
Удалось в январе в течение трёх дней совершить три перелёта разными авиакомпаниями, что позволило насладиться роскошным бортовым рационом российских авиаперевозчиков.

Red Wings на рейсе Тюмень — Самара щедро потчевала водою...



... "Аэрофлот" на рейсе Самара — Москва приятно удивил слойкой с яблоком, мне до того ни разу не попадавшейся, которую отлично дополнила шоколадка. Йогурт я традиционно не стал есть, но оценил его смрад, которым наполнили салон самолёта другие пассажиры, пожирающие сей продукт...



...ну и "Россия" на рейсе Москва — Тюмень выдала багет с курицей (не скрою, питаю слабость к этим их горячим бутербродам) и щедро плеснула "Байкала".

 
Короче, вставить фотку сюда не получается, поэтому напрягите воображение.
AirBaltic, RIX-ZRH эконом.
Банка пива Aldaris, и не нынешние убогие российские 0,45 , а 0,56 - для нормального потребителя.
Плюс пакетик с колбасками.
Банка красная, пакетик желтый - это для художественного восприятия.
Все за 10 евро. Бесплатно - только улыбка БП (хотя за нее уже уплочено при покупке билета).
 
Уважаемый Ruso Turisto, чтоб лучше работало наше воображение, и создавалось художественное восприятие картины, нужно больше детальных подробностей, больше прилагательных, больше эмоций в описании. Как в рекламе )))
 

Нейросеть Ваш перекус видит примерно так
 

Дата: 04.01.2023 г
Рейс: SU 13
Маршрут: LED-SVO Санкт-Петербург(Пулково)-Москва (Шереметьево,В)
ВС: А-320-214
Время полёта: 1ч 10 мин-расчётное, 1 ч 02 мин-фактическое
Протяжённость авиалинии: 715 км- фактическая, 600 км- ортодромическая
Кейтеринг: "Аэромар" (Шереметьево)
Тип и категория питания: чай и кондитерское изделие, стандартное питание.
Снэк: овсяное печенье с шоколадной крошкой.
Прохлодительные напитки: вода с газом/без газа
Горячие напитки: чай/кофе
+пакетик с сахаром и фирменная освежающая салфетка.

Комментарии: обычное, давнее питание Аэрофлота на данном маршруте. В обратную сторону было всё точь в точь одинаково. Правда на этом рейсе печенюшка была таки вполне съедобной, и легко жевалась. На обратном рейсе об неё можно было переломать все зубы, была как кусок деревяшки. Ужасно хотелось чая с лимоном, но чай был как моча... Пришлось взять кофе
 
Последнее редактирование:

Дата: 17.10.2022 г
Рейс: S7 1015
Маршрут: DME-LED Москва (Домодедово)- Санкт-Петербург(Пулково)
ВС: А-321-200
Время полёта: 1ч 15 мин-расчётное, 1 ч 10 мин-фактическое
Протяжённость авиалинии: 713 км- фактическая, 669 км- ортодромическая
Стоимость билета: 3322 руб OW
Кейтеринг: ООО "Домодедово- кэтеринг" (Домодедово)
Тип и категория питания: снэк и прохладительные напитки, стандартное питание.
Снэк: батончик мюсли с яблоком.
Прохлодительные напитки: соки (яблочный, мультифруктовый, томатный), вода с газом/без газа "Снежская"
+ фирменная освежающая салфетка.

Комментарии: особо комментировать тут, конечно, нечего. Но и на этом спасибо, учитывая "кормёжку" на других аналогичных маршрутах S7. На часовом рейсе из Москвы в Питер хоть есть ещё мюсли и соки , на всех аналогичных рейсах маршрутной сети до 2 часов -вода, вода, кругом вода...Сам батончик кстати ничего. И даже может показаться что хватает, если не голоден как волк )
 
Аэрофлот, 6 февраля 2023 года, Москва-Ташкент, эконом, б737-800, 3:55 в дороге, кошерная еда

Завтраки у Аэрофлота традиционно так себе, поэтому решил проверить как дела у нашего старого знакомого Пинхаса. Дела у него стабильно, он по-прежнему выдаёт очень плотный "паёк". Правда сейчас я уже обратил внимание на то, что он ощутимо перегружен углеводами... Уже не очень комфортно...



Внутри традиционно рыба, хумус, овощи и джем с большой булкой



Блинчики мне вот не очень понравились тем, что в них запихано очень щедро начинки. И начинка хорошая, и блинчик супер, но как будто ложкой ешь клюквенное варенье - блин теряется в нём



А вот мармеладка отличная, не сильно сладкая.

 
Последнее редактирование: